素青色衣裳的妇人姓杨，叫杨红，土生土长的玉京人，丈夫在军中，已经几年不曾归家，她在家中有一双儿女，伺奉公婆有她嫂子，加上她娘家境况不错，前些年还能在玉京自己开个糕点铺子，去年的时候她婆婆生了一场大病，嫂子一个人照顾不过来，生病看病的花费也很大，于是杨红把铺子关了，转而把那个铺子给卖了。
后来她婆婆还是没能撑过去，在去年冬天的时候去世了，婆婆没能撑过去，家里人虽然痛苦，可是生活还要继续。
杨红应该要为婆婆守孝的，可是婆婆的病掏空了家里的余钱，杨红也不好一直从娘家拿钱过来接济婆家，就开始出来找事情做，然后被陈颖的人找到。
然后站在中间的是岳宁找到的点心师傅，是个看起来才十六七岁的姑娘家，叫张璇，她头发乌黑发亮，扎了两条粗辫子搭在胸前，头上戴着一块蓝色的头巾，把散碎的头发全部拢了进去，一双眼睛微微发亮，看起来十分期待的模样。
站在最右边的则是知雪的姐姐井燕，是个看起来十分温柔的妇人，她穿着浅蓝色的上衣，搭配着灰黑色的裤子，收拾的干干净净，站在那里倒也是不卑不亢。
姜云点点头，“我是姜云，打算在玉京开一家点心铺子，和现在的点心铺子不大相同，我们主要提供堂食，其次才是外带。”
“所以我想要做的点心，和你们熟知的点心也不大相同，那么接下来我要对你们进行考核，你们有意见吗？”
三人都是一副可以随时接受考核的模样。
姜云点点头，“第一题很简单，我就直接出题了，做一道你们自己擅长的点心给我，时限一个时辰。”
“也就是说，超出一个时辰的点心是不合格的，知晴，带她们去厨房。”
等她们都离开了之后，姜云开始去做自己要做的东西。
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