叶姣姣动筷子之后杰克等人也纷纷落筷。
“唔，还蛮有劲道的。”卤猪蹄花费的时间主要在酱猪蹄那一步，烹煮的时间不长，肉质和蹄筋还挺Q弹，叶姣姣尝了一口，觉得还不错。
“很美味。”味美，杰克没忍住多尝了两口，剩下的便让那五名士兵分了，他们一个个吃完后眼睛全都亮了：“叶小姐，您做的食物实在是太美味了！”
叶姣姣：“你们喜欢就好，那我们继续吧？”
杰克等人：“好！”
叶姣姣做菜时会进入一种很专注的状态。
不怎么会抽得出心神来讲解。
每次开始前她都会先将菜谱打印出来，跟杰克等人讲一下，做菜时也尽量放慢动作让他们看清楚。
至于其他的，叶姣姣不是老厨师，有的时候一些做菜的小技巧还不如杰克，她就没有班门弄斧了。
第二道，叶姣姣选的是一道红烧猪蹄。
红烧猪蹄与卤猪蹄的区别在于红烧猪蹄会用到冰糖，将猪蹄炖的更烂，口味偏甜，偏软糯。
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