不管是清汤还是红汤,只要是用心做味道好,咱一样的招呼着!北京人就和北京这座城市一样,包容性强。
朋友既然请吃火锅,我俩自然不能安然就坐。于是我忙不迭的赶紧点酒水,
人家两口子紧拦着。起初我以为是怕我喝不了酒或者浪费钱,岂知,人家早有准备,笑盈盈的从桌子底下拎上来两瓶好酒,还直夸这个店大气,让自带酒水!
既然酒、菜、人都齐了,那就食指大动开搓吧!席间,大伙觥筹交错、相谈甚欢……
那会儿我俩还没有孩子。我们两口子看看人家两口子身边的大儿子,想想身为同龄人,竟然相差了一个十几岁的孩子,区别之大,显而易见哪!不禁相视苦笑,感慨良多。
看我俩不说话,朋友便开口打破寂静。说她当年带着两岁多的孩子来我家串门儿,我俩给做了一大桌子的饭菜。有炖带鱼、油焖大虾、清炒荷兰豆……看她口若悬河的说了一大堆菜,我俩听着有些恍惚。
这时我突然想起,是有个国庆节,她们娘儿俩来我家做客,我们两口子招待母子俩吃的午饭。
那会儿我俩刚体会到“自己动手,丰衣足食”的道理,厨艺也大有长进。我俩是做了好几个菜,可带个小孩子的母亲,哪能得空大吃大喝呢?于是就那么草草收场了。
可这么多年过去了,她还能依稀记得当时的种种饭菜,并且还能描述出它们的模样和味道,真使我俩倍加感动。
可见,一顿用心的饭菜,会给人留下多么深的印象!
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