在致远山庄之巾,采收葡萄用的剪刀都是用竹片做成了,异常锋利。那葡菊的梗剪下来自然是一点问题都没有,而且又不会污染葡苟。这段时间,根据葛亚洲所说的,王三叔最近每天都在抓紧时间制作竹片剪刀。忙得不亦乐乎。
至于游客的采摘以及自酿部分,举佳华也是准备保留下来,形成一个。传统。用来吸引更多的游客前往致远山庄游玩。
今年的秋天,本佳华打算通过黄炳仲等人的关系,邀请糖酒协会的一些品酒专家,前往致远山庄参观。
这年头。酒香也怕巷子深。
哪怕是举佳华对于自己生产的葡萄酒有着极高的自信,但是也不可能把那么多的葡萄酒都推向市场。随着葡萄园的产量越来越高兴且会在接下来的很长一段时间之内保持一个很稳定的状态,每年致远山庄可以生产的葡萄酒就会达到一个很惊人的数字。
光靠着致远山庄和蓝鲸岛这点可恰的人流量。要想每年消耗上百吨的葡萄酒,那简直是天方夜谭。为了企业的可循环展,奉佳华不得不想尽办法,准备把这些葡萄酒推向市场。
当然了。这就不是一件简单的事情了。
先,出于对品牌地位的保护,本佳华并不打算小打小闹而已,而是要通过一系列完整的认证,从一开始就树立高端的印象。这一次葡萄园的采收活动参观算是一个由头,本佳华想借此对葡荀园的品种、管理措施等等进行全方位的认证。
这样的话,就可以在源头上确认致远山庄生产的酿酒葡萄是名品,并且是绿色无污染的有机葡萄,这样在上就有一个比较好的开始。
紧接着就是手工酿造的程序、酒液的储存条件、陈酿洞窟等等软硬件设施,都是需要进行认证的。只有所有的条件都符合了国内外现行的一些标准,致远山庄的葡苛酒才不会像现在这样,仅仅是无名无份的黑户。
有了官方的身份,这才好让品酒专家对于致远山庄的这些葡萄酒进行详细的评估。
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