这道冰雕的名字。就叫做傲气中华。
豆腐极软，稍微一碰就会散开，那大师傅一手托着豆腐没入水中，利用水的浮力确保豆腐不会散，另一只手拿着雕刻刀在水中作业，几乎是盲雕。
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只见水花翻腾，十几分钟后，他单手托出豆腐，冲着众人展示。
他的掌心之中。横卧着一个****半露的宫装美女，摄像机大屏幕推进，只见那豆腐美人的五官清晰，眉宇栩栩如生，连宫装上的褶皱都一清二楚，最夸张是的，胸口薄纱下，似乎有两颗激凸……
苏铭顿时觉得遇到了知音！
很快的。七个体态婀娜，姿态各不相同的宫装美女雕刻完成。被摆在一只铺着冰沙的托盘上，冰沙的凉气宛若青烟一般，顺着托盘周围缓缓溢出，七个天女手捧瓜果，飘飘欲仙。
蟠桃会。
第三个出场的，终于又做了一道能吃的菜。原料苏铭也很熟悉：清蒸河鲀。
但最特殊的是，这位大师傅，根本没有把河鲀身上有毒的部位完全去除，只是简单的放了血，除掉卵巢。在盘子里摆放了几片草叶子一样的配料，就这么上锅蒸熟。
观众席中顿时便是一片唏嘘，开什么玩笑？谁不知道河鲀有毒？在场的都是吃过见过的主，河鲀三大险，内脏、生殖腺、血液，都是要人命的剧毒，稍不注意，就算吃不死人，也要落个麻舌涨肚失明的下场，这位大厨拿在场人的小命玩呢？
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