“为什么？”朱子龙迫切的想知道原因，紧紧问道。
“其一不好存贮保存，其二食多则心生酸味，其三连种一二年之后，产量就会急减。因而种的人并不多！”这流民想了想，回答道。
这个回答倒是大出朱子龙的意料之外，他很是不死心的连续发问，直把那个流民问的满头大汗，这才由自己脑补了不少内容之后，得出了一个大概的答案。
原来，明朝南方，犹其是海南一带。
本地的气候偏潮湿，红薯容易腐坏，不易存贮。加上那边的田地大多算是良田，人们吃不习惯这玩意，更愿意种水稻。
要不是红薯种植不费事，种下就完事。收了薯，人吃，喂猪都好用。指不定在海南种的人会更少！
因为海南和南方的人不重视，也没有人想到推广到北方来，加上这年月没有电话和电视，信息流畅不是很容易。于是，明明这好东西，传到海南等地几年了，却硬是没有在大规模发展起来！
“朱大人，这红薯收得倒是多。又不费人力、肥料，最多的时候一亩还能收千把斤。可是这东西耐不住存呀！你是准备想在山东推广起来吗？”那流民见朱子龙发呆，又出声问道。
思绪万千中的朱子龙一听这流民这话，突然间抬起头来，似乎有些不敢相信的表情，反问道：“你刚才说什么，红薯在你们海南一亩才能收千把斤？”
也难怪朱子龙会不相信，这玩意在现代那边，就是乱手扔地上下种，收获时也能亩产3000-4000斤。
你和我说亩产1000斤左右，这是个什么鬼？
谁知道，这流民仿佛并不感觉奇怪一样，点头回答道：“是的大人，种这红薯在海南，也就第一年能收二千多斤，然后一年比一年少了。少得时候只有数百斤也有可能，所以种的人现在越来越少了！”
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