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不过他还是有一丝理智尚存：“可是我记得酿酒也不能用变质的米吧？”<r/>
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“说你傻，你马上就流鼻涕！酿白酒跟葡萄酒不一样的，是需要酒曲的呀！咱们岛上哪儿有酒曲？还不得自己来做么，这些粮食发霉后就会产生一种细菌，那就是用来酿酒的酒曲啦。”<r/>
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小爱小嘴巴巴的这么一解释，再结合直播间里有明白人的普及，大家伙这才都恍然大悟，我靠的原来如此啊！话说还真不知道酒曲原来是这样做出来的呢……<r/>
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所以说看老大的直播，就特别长知识的说。<r/>
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有了酒曲，就可以酿酒了。小爱准备用古代工艺来酿制白酒，其实过去的白酒是一种度数很低的米酒，是经过发酵出来的。<r/>
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