等王婆婆再次揭开锅盖时,空气中那混合着饭香、肉香和菜香的气息,顿时浓郁了数百倍扑面而来!
王婆婆手中垫着一块厚抹布,开始了转锅。将锅子的一边略抬高,让锅子的另一边挨着火,然后慢慢旋转锅子——这样可以让除了锅底之外的地方也能受热均匀。
她转锅的过程中,锅中慢慢地开始滋滋作响。直至锅巴的焦香味溢出。
社饭这才大功告成。
王婆婆盛了一碗饭出来,接着盛了一小碟锅巴出来,最后舀了一小碗米汤出来。
王婆婆亲自用托盘端着送到了金老夫人面前。
饭金老夫人就吃了一口就放下了筷子,锅巴动也没动,米汤倒是喝了小半碗。
王婆婆眼瞧着金老夫人再没有动筷子的意思了,问道:“可是不合您胃口?”
金老夫人摇了摇头:“你手艺挺不错的,和我十六年前在这吃到的味道是一样一样的。可惜,物是人非了。”
王婆婆领了赏钱出去了。林甜甜想跟着出去,却被金老夫人叫住了。
“你可学会了?”她问。
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