礼尚往来。
虽然赵月光几个人得到了丰厚的报酬,但是丁鹏最后还是打算给几个人做一顿好吃的。
首先做了两个凉菜,而第一道凉菜丁鹏就做了一道经典至极的川菜——棒棒鸡。
他也是来到后厨之后见连建立正在煮一只鸡才想起来这道菜的。
“连师傅,鸡煮多久了?”
丁鹏来到连建立身旁,就见锅里面的水表面平静,但是在平静的表面下却有小气泡不停地冒出来,这说明水的温度没有达到一百,而是九十度左右,这种水温煮出来的鸡适合做白切鸡和棒棒鸡。
连建立笑道“有半个小时左右了。”
“好,这只鸡我用一下。”
“啊?”
连建立一愣,他煮这只鸡就是要做白切鸡的,不过丁鹏要用,他赶忙让开了,这货现在对丁鹏佩服的简直五体投地。
“丁师傅,你用这只鸡做什么菜?”
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