次日天气不太好，早起就是濛濛的雨天，许濛也不打算晚上出去。大把的时间就留出来做东西。
再过几日就是中秋了，这时候的人们也渐渐有了吃月饼的习俗，只是这月饼好像更贴近于糕点的样子，并不全是圆形的，有些菱形、方形的，用的食材也就是一些红豆沙或者一些饴糖拌着花瓣。后世被众人鄙视的五仁还没有出现，更别提什么蛋黄莲蓉，云腿冰皮的。
考虑再三，许濛选中了五仁和蛋黄。
小的时候也曾经觉得五仁不好吃，尤其讨厌里面的红绿丝。直到后来某年爷爷做了一板五仁月饼，尝了一口就跪了。跟自己之前吃的五仁简直是判若两仁，馅料又香又酥，吃起来满口生香。
后来才知道，卖的月饼里面东西放的缺斤少两，又为了存放的久，放的糖多，加上防腐剂还有一些保存不当，吃起来当然口感欠佳。
自家做的月饼，杏仁核桃仁花生松子麻仁加上葵花籽白芝麻，炒香之后加上猪油白糖，再用面粉黄油做酥皮，烤出来的月饼趁热吃，各色果仁的香味带着余温，酥皮一碰就能掉渣，味道简直绝了。
蛋黄的用糯米粉和澄粉做冰皮，澄粉并不难做，拿面粉洗，洗出来的面筋留好，剩下的面水晾干就是了，有了澄粉，许濛还打算日后做一点虾饺什么的。
冰皮里面包裹着莲蓉蛋黄，看起来比酥皮的五仁月饼可爱了许多。
高丙一口一个，吃的不亦乐乎。招娣刚开始看着精致的冰皮月饼都舍不得下手，怎么能做的这么好看呢？这种透明的糕点自己从来没有吃过呢。还是许濛发话说两样都留不长，招娣才放心吃起来。
陆苓也笑着捧场，只是许濛总觉得怪怪的，陆苓这人吧，冷言冷语时候你不会觉得他怎么样，反而有些真实。这样笑着，却又太假。许濛只觉得自己脑子不够用，但直觉又太容易出来闹事，不是个好习惯。
接下来的几天许濛就全心全意的做月饼，晚上去夜市上摆了一回，名声就打了出去。不少人找来要预定，其中也不乏一些富户的小厮。
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