陆苓今晚沉默的有些过分。
在月光底下，许濛悄悄的踩着陆苓的影子玩儿。心里盘算着上次陆苓没讲完的故事。
中秋晚上，招娣被家里人接走回去过中秋了，陆家的宅院里就只有许濛、高丙和陆苓三个人。
好歹也是自己穿过来的第一个节日，许濛很是露了一手。
高丙每次出去采购看到什么新鲜东西都会买回来点，今天买回来了一些蜜饯，还有一些鸡翅和鸡爪。说是有户农家卖鸡是剁开卖的，剩了些杂碎没人要。高丙看着便宜就顺手全买了，足有几十个鸡翅鸡爪。
许濛看到就开心，这样剁开散着卖鸡的很少，自己最爱吃鸡翅了，每次都只能吃两个。
鸡翅从中间切开一分为二，上酱油、黄酒、盐，再加上两勺蒜末腌，热锅下油，放下蒜末炒出香味，许濛喜欢把蒜末炒的偏焦一点，然后再把鸡翅上蒜末撇开，下鸡翅翻炒，炒的蒜末挂在鸡翅上，里外都是香气就可以出锅。
这样炒出来的蒜香鸡翅最好吃，蒜末被炸透，本身的味道已经少了很多，沾在鸡翅上，鲜嫩多汁的鸡翅加上炒焦的蒜末，扑鼻的香味。
鸡爪拿来做虎皮鸡爪，先是剪掉指甲清洗干净，水里加点糖下锅煮。然后捞起来控水，再下油锅炸，炸到鸡爪表面金黄起泡。准备一包卤肉料，把炸好的鸡爪丢进去煮，顺便还能放些藕片、丸子之类的一块卤。出锅的鸡爪可以直接吃，也可以下锅下作料再炒一遍，加点花生炒会更好吃。
鸡爪一通又煮又卤又炒，入味又好吃，骨头更是脱的简单，外面的虎皮泛着油光，里面的筋肉软糯，既可以当零食，也能当菜。
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