“鸭子也不要丢掉,到时直接做一个醉鸭,”虽然供给不了所有的酒席,但给堂屋的那些人也是够的。
“成,我这就去安排,”得了赵霞的话,袁老娘放下手头的活,麻溜出去了。
鸭子一事,被袁老娘交给了罗氏去处理,顺便连鸭血的处理手段都一通告诉了对方,
“记得多烧些热水,不然,那些鸭子怕是不好褪毛,”毕竟鸭子身上除了发硬的大绒毛外,还有一层软软的小绒毛,一般给其褪毛,都要先用热水烫一烫,在用镊子一点一点拔干净。
“拔下来的鸭毛不要丢掉,装进不用的袋子里留存起来,”这是赵玉说的,赵玉还打算利用这些鸭毛做个羽绒被出来。
“欸,娘,你放心,我晓得”罗氏满口答应下来,随后带着两个妇人直奔后院而去。
袁老娘则出了门,朝着村里赶去。
她还要去买牛胃。
好在前两日村里有户人家家里的牛在干活时,不小心陷进沟,直接摔断了腿,老辣的村里人瞧着都说救不活。
那户人家一狠心,便直接将牛给宰杀了。
现下牛肉虽已经卖完,但牛内脏却因为没人喜欢留了下来。
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