李主任丢给孙主任一个白眼：“做腌肉成本太高了，我做了，你能保证卖出去？”
“成本高赚得也多啊，只要利润够，没有卖不出去的东西。”
李主任觉得孙主任在吹牛，秦一鸿抬起眼皮子看一眼孙主任，发现这人还是有几分脑子的。
会推销东西的人，能把一片烂瓦片当成古董卖掉。
不会推销东西的人，抱着一个唐代瓷瓶，也会被人当成卖赝品的。
夏小芹没去感慨孙主任的销售理念，她在思考孙主任说的做肉制品。
肉制品的市场当然大，香肠、培根、肉干、肉脯，这些都属于加工肉制品。
夏小芹记得，国内的第一台做香肠的机器来自日本，而她之所以记得这点，是因为国内第一家做火腿肠的肉联厂在豫南！
可惜，那家肉联厂没有走到最后，虽然是第一个吃螃蟹的人，却被后来者拍死在了沙滩上。
鸿福食品厂要不要当第一个吃螃蟹的人？
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