“金总,这道菜可是他们家的拿手功夫菜。”
旁边的银行女，说话间就拿勺子给金俊豪盛了一勺到盘子里。
然后又开启了美食大讲堂的模式，还真别说。
有这样一个美女给你讲解美食，不光金俊豪喜欢听，包括对面两个老师傅也很喜欢听。
看来以前，他们也没受过这种待遇。
“别家饭店做这宫保鸡丁呢，师傅一般都会在做菜之前，用酱油糖醋调出一碗复合口味的汁儿。”
“在爆炒的时候，再把汁儿直接淋到菜上，可他们家就不是这样做的。”
“而他们家这个宫保鸡丁，就是在制作的过程中，在锅里完成的调汁儿过程。”
“酱油盐糖醋，都是在炒制菜的时候，一项一项加进去的，而且什么时候加，加进去的先后顺序都是有讲究的。”
“所以这道菜可是他们家的招牌功夫菜。”
所得寺内！
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