名义上是要把这道菜做了给黎三郎吃的,犒劳奖赏他的。
方青青自己厨艺一般,主要是记下做法,然后让黎大嫂去做呢。
除了这个原因,其实还是因为她自己想吃,而且这道菜的制作法子和所需要的调料都比较常见。
以黎大嫂的水平,一定可以做出来的。
这就有体现了天赋的差别,要说上辈子方青青所处的那个时代物质条件更好吧,她可是买齐了所有的配料还有各种不同的炊具。
完完全全的按照食谱的教程来的,做出来的那道菜的滋味,却真真是让人一言难尽。
现在难得有机会了,方青青想要试试这道有名的家常菜。
其实这个时代的调料品很少,以黎家的条件现在也不是什么勋贵,但是黎大嫂就是有本事在有限的条件之下把家常菜做得好吃。
而秀才郎在家,更可以有借口买鱼买肉给全家人改善伙食了。
现在还只能做蔬菜多放一些的炒肉,要不然就是红烧肉、骨头汤。
以后嘛,糖醋排骨、梅菜扣肉、东坡肉、酱肘子,只是想着方青青都要流口水了。
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