之後也是想要和黎大人维系良好的关系,周老爷倒是费了一番心思,没有刻意去送金银珠宝。

        反而是打听黎家人的喜好,送一些家常的物品,这样别人也无法挑刺。

        正好,这天下午周府的小厮送过来一筐子的松花蛋,据说是周家老太太的独门秘方。

        方青青倒是想起来,以前她觉得无聊的时候查过皮蛋的历史资料,按照有记载的史料最早的皮蛋出自明朝。

        可野史中,几百年前在其他地方就有了松花蛋的吃法,现在周家老太太送来的就证实了这一“传说”。

        周府的小厮送过来的除了一筐子已经腌制好的松花蛋,还有做法以及吃法的菜谱。

        把鸭蛋用盐、石灰加上茶叶沫一起腌制,就可以得到口感奇特的松花蛋。

        当然,在现代人们一般喜欢叫它“皮蛋,拌上醋还有葱花吃起来又别有一番风味。

        这一道新式的菜肴,得到了石氏还有黎修平的极大欢迎,光是拌着这松花蛋新鲜的吃法他们就可以吃下一大碗的米饭。

        就连点点都喜欢吃,不过他还好肠胃太过疲弱,方青青也只敢让孩子吃一小口。

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