楚清芷看她们做了三轮,就基本没问题了。
“如月,你来看着,就照这个样子做。”
“好,交给我了。”
……
楚清芷来到厨房,厨房里现在没人,正好给她发挥,她接下来要做三种东西,烤肠,面包,饼干,有了烤炉,做饼干就很轻松了。
她先做面包,酵母是从酒坊买的,不过这个时代,酵母不叫酵母,叫曲蘖。
还有一个难题就是黄油。
楚清芷之前从京城回来看到了一个养牛的庄子,这里面的牛都是官府养的,不能宰杀,只能卖给农民种地。
很大一个庄子,里面养了上千头牛,有小有大,也有母牛。
这个时代的人还不懂得喝牛奶什么的,唯一的就是给达官显贵的女眷泡澡,但她们也用不了多少,很多时候都浪费了。
楚清芷捡了一个便宜,花一两银子买了十大桶牛奶,人家还给她送了回来。
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