楚清芷把板栗拿来厨房,“几位婶娘,麻烦你们帮我洗一些板栗,再取一半把壳剥了,一会儿你们拿一些回去吃,我这边要去老宅看豆子蒸好没有,忙不过来,麻烦你们了。”
“没事没事,你去吧,板栗交给我们。”
“谢谢婶娘。”
楚清芷急匆匆地去了老宅。
此时的老宅,蒸着豆子,整个房子都笼罩在一片豆子的香味里。
楚清芷走进厨房,把蒸笼打开,用筷子取了一颗豆子尝了尝,豆子需要蒸到轻轻一抿就烂的程度,再蒸一会儿就差不多了。
张婶问,“清芷,可以了吗?”
楚清芷道,“再蒸两把火就可以停火了。”
张婶脆声回答,“好嘞。”
楚清芷把一早准备好的辣椒、香料从外面拿进来,把青红两种辣椒剁碎,葱、姜也切成对方的条和片,还有花生也切成花生碎……
准备好配料,黄豆也可以出锅了。
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