像是偏远一点的小鱼县，还有有谷县，人均耕地估计只有三亩左右。
虽然修了路，但是这些地方距离回光村太远了，村民就算是想过来做工，但是需要走长长的路，大半的时间在路上，能过来干活的时间有限。
相比在冬暖这边赚外快，还是让他们发展根本更为重要。
所以，开荒，种地，搞钱！
两个人简单的碰了碰之后，便一起回了县衙。
酿酒的事情，急不得，所以两个人就回去了。
当然，白天没好意思在外人面前多做的事情，晚上接着来就好了。
制曲需要大概一个月左右的时间，等到曲块成品出来的时候，时间已经进入了二月中旬了。
曲块出来了，就可以开始正式酿酒了。
浸泡，蒸煮，冷却，拌曲……
一系列的流程，冬暖还算是熟练。
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