他可以用这些时间去买别的菜，争取早点回去。
选正宗老母鸡也是个技术活，因为选不好，很容易选到商贩用嫩鸡冒充的老母鸡，或者用喂饲料的老母鸡冒充的正宗老母鸡。
正宗老母鸡里的‘正宗’二字，也就是常说的土鸡，即散养的老母鸡，吃食以纯天然的青菜、草籽、杂粮、昆虫为主。
而且因为运动比较多，这种土鸡比较‘精干’，肉质紧实，每只鸡的重量一般不会超过1.5公斤。
如果是没获得厨神技能，苏辰选鸡，连公鸡和母鸡都分不清楚，更加别说认出正宗老母鸡了。
但是现在，获得了厨神技能的他。
一下子就能认出正宗老母鸡。
正宗老母鸡有几个特点。
一是，老母鸡的鸡冠十分的鲜红，而且比较小巧，是很紧实的长长的一条。
饲料喂养的肉鸡的鸡冠颜色则比较暗，冠子大一些。
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