没想到陆母又问:“这番薯又是甚么?”
陆溪一拍脑门,是了,番薯也是舶来品,这会儿指定是还没坐船来呢。
陆母也没将陆溪说的放在心上,只当时宝器所言,她没见过这个叫地蛋的疙瘩,不晓得怎么吃,便在一旁打下手。
陆溪将那块猪肉切了一部分,剩下的放回背包,肉剁成肉沫,又将今早在集市买的那罐猪油从背包取出来,挖了小块,小火下在锅中,待猪油化开后便将肉沫炒至松散,加入料酒蒜末煸炒。
蒜香与酒香混合出的辛甜味霸道得很,香气扑鼻,两个小崽闻得肚子咕咕直叫,咽着唾沫一左一右扒拉着厨房门偷看阿姐炒菜。
洗净的土豆已去好了皮,陆溪将那几个土豆切成小块,待肉沫好了便倒入锅中一同大火翻炒,盖上锅盖焖两三分钟,再下些糖盐,舀两勺咸鲜的豆酱调味,将陆母勾好的芡加进去炒至汤汁粘稠,撒上些许葱花起锅装盘。
陆母见陆溪不停从宝器中掏出她不认识的调料加入锅中,知道这都是大女儿今日在镇上买的,心中不免有些肉痛,“阿溪,就做个地蛋,用不着这样多的材料罢?”
这些可都是钱啊!
“阿娘,等你吃了就不会这样说了。”
前世的陆溪混得好,眼界自然与陆母不一样,辛苦赚来的钱就是为了花的,不花怎么会有动力赚呢,而且她想让陆母他们吃点好的,这点材料自然是不会省着用。
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