陆溪先尝了下味,她的厨艺其实一般,但是她馋,前世为了减肥,在无数深夜刷遍各个美食播主的做饭视频,吞尽了口水,拜此所赐,陆溪做饭的理论知识非常丰富。
即使缺了不少后世的香料,这道肉沫土豆味道做出来仍然非常不错,点睛之笔就是今天买的那竹筒豆酱,浸满酱汁的肉粒嚼在嘴中极大地丰富了味蕾,且细细品尝之下竟然还能尝出一丝竹香,让人口舌生津。
陆母三人从来不知菜还能做得这么香,从前陆溪家每日吃得最好的便是粗粮粥,能加点盐已是美味,陆父若是能打到野味,也不过是撒些盐烤了,或是放水中煮了吃,哪晓得菜还能这样炒。
陆母在陆溪炒菜的时候早蒸上了一锅米饭,这米也是从大女儿那宝器中拿出来的,这样晶莹的米饭是只有镇上的大老爷才吃得上的,是以陆母蒸的时候还特别认真仔细。
舀一勺喷香的肉沫土豆拌在莹润饱满的米饭上,酱汁裹满了每一颗饭粒,肉沫与土豆的软绵柔和充盈着口腔的每一个角落,咸香可口,一盘肉沫土豆贼下饭,全家吃得直舔嘴巴,连一向吃得少的陆苗都扒了两碗饭。
陆溪满足地揉着肚子:“往后这地蛋种多了,我就在镇上开一家专做地蛋的铺子,阿娘厨艺好,你来做掌勺准能赚大钱。”
陆母当陆溪开玩笑,“咱家能吃饱我就心满意足了,开铺子那是万万想不来的,而且阿娘又怎会做这地蛋?”
“若这道肉沫土豆放在镇上的饭馆售卖,阿娘觉着应值多少钱?”
“阿娘又没上过镇上的饭馆,如何晓得,”这肉沫土豆可是用了不少盐油酱料翻炒出来的,肉虽少但好歹也是有的,陆母想了想,“阿娘猜,十文钱?”
陆母没当这是一回事,却不知在陆溪的想法中,这道菜起码得卖上二十文才合适。
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