用沙茶酱加酱油加味精加盐，用来煮饭，试试。
还加了糖。
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时丨2025年3月18日7时
洗了个澡。
呼，舒服。
以前我一直觉得大米没有什么营养，但最近我改变了观念。一百克生米煮成熟饭大约是一碗饭，提供的热量约340－350大卡，一天三顿如果吃三碗米饭，米饭给身体的供能达到了日常所需一半。
六十克生米可以熬两碗白粥，提供的热量也有204－210大卡，是的，它确实没有什么营养，但如果加料做成咸粥，比如以前我喜欢用焯水好的半斤猪扇骨加60克生米加水，熬成味道尚可的肉粥，那么营养就会均衡许多——我们吃了很多年的主食，真真就是一种主食。
我似乎从未对大米建立过正确的认知，回忆小学的时候，我妈会强制要求我吃两碗米饭，现在回忆起来，她这么做是因为她对米饭有信仰，知道吃饭很重要。
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