难以想象这两个通常在菜品中当配菜的蔬菜,变成主菜混在一起,能够做出什么美味佳肴来。
多数人都觉得这道菜,可能不会很好吃,觉得苏尧选菜出现了失误。
甚至有人因为这道菜,开始怀疑苏尧名不副实,小声嘀咕道:“啧啧啧,果然网红餐厅不可信。”
话是这么说,店里少有人转身就走,大家都等着苏尧出餐呢。
来都来了,肯定要好好品尝下苏尧的手艺。
出来的第一道菜就是黄金虾球,
黄金虾球有两种做法,一种简单,一种复杂。
简单的做法就是,虾仁开背去除虾线后,简单腌制,裹上蛋液、生粉和面包糠,油锅里炸熟即可。
另外做法会更加复杂一些,是用虾仁、五花肉和荸荠混合做成虾泥,裹上吐司丁炸熟。
苏尧做的黄金虾球类似一个金灿灿的球体,大家下意识以为她用的复杂的做法。
毕竟换成任何一个人,在这样一个遍地都是全球知名厨师的场合,都会选择用复杂的做法,给大家炫技一番,展示下自己的独特厨艺。
内容未完,下一页继续阅读