名唤醉仙楼，主打自然是酒水。
醉仙楼的酒水全是东家自己酿的，口感与别家酒水差别很大，上劲，入口醇香，绵长回甘。
东家经常尝试酿造新品酒水，有时候也会买别家的酒水回家尝味道，或者提纯。
对，就是提纯，别家酒水口感太淡，没有酒劲，但经过东家之手，也会变得和他自己酿造的酒水劲头差不多。
只是口感上还是有差别的。
这小院儿实在太小了，如果自己酿酒，酒糟气味太大，会赶走客人的。
所以柳茹月就打算提纯今日买回来的两缸高粱酒。
她一时半会儿也做不出东家手里那些奇形怪状的工具，但用木桶也能大致提纯酒水，让酒水变烈性一些。
拿出下午买的一人高、婴儿手臂粗的干竹子，表皮已经发黄。
将剔骨刀绑在木棍上，伸进竹筒中，开始锉竹筒中间的节。
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