看了一眼时间,薛意将刚才和好的面团重新取出搓成长条,切成大小适中的剂子,在案板上撒一层面粉开始擀包子皮。

        木质擀面杖压住剂子来回擀动几下,再换个方向,不到三秒,一份合格的包子皮就成了。

        “看看,什么时候你能擀出这样一张皮,你的蟹黄汤包就可以出师了。”

        薛意随手把面皮递给苏子放。

        “这……”

        苏子放咽下一团口水,眼睛死死盯着手中的面皮。

        直径大约十多厘米的面皮严格遵循着蟹黄汤包面皮中间厚,边缘薄的原则,最薄处几乎可以透光,可中间却有着极其踏实的手感。

        而且从中间到边摊开来的厚度像是渐变特效一样,十分均匀。

        要不是苏子放亲眼看着薛意将这份面皮擀出来,一定会以为是某种高科技机器产物。

        “会擀面皮吗?”

        薛意擀了几张包子皮后突然停下动作问道。

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