苏子放下意识地点头答道:“会!”
“那你来试试。”
薛意放下擀面杖侧过身让开操作台,努努下巴,“就这个吧!”
案板上,一个被手掌压扁的剂子出现在苏子放眼前。
他深吸一口气,舒展开手指,回忆着曾经擀面皮的经历,又将薛意刚才的动作在脑海中慢放一遍。
“压面,擀面杖前推、后拉、换方向、重复一遍——好了!”
苏子放睁开眼向前踏一步,眼里满是自信。
“等等!好像有哪里没有看清,师父这个回拉的动作是怎么做的来着?”
他抬到一半的脚步猛地一顿,再次闭上眼睛。
……
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