“好了,马上营业了,既然互相都认识了,我这边直接安排下今晚的分工。”营业在即,薛意没有再像上午一样让他们互相介绍,直接自行安排道:“子放做炉头,你们两个轮流做水台和砧板帮忙。”
“是。”三道声音同时响起。
苏子放和赵晓曼这几天和薛意配合的本就娴熟,沐飞在沐云的培训下对此也不陌生,稍作熟悉便很好的融入了食不语后厨。
“龙井虾仁一份、排骨汤一份、蟹粉狮子头一份!”
“预约三套鸭一份、大煮干丝上一份、阳春面和蛋炒饭各两碗。”
“清蒸鲈鱼、糖醋里脊一份。”
“等等……再加一份龙井虾仁!”
晚餐时间,食不语的流量再一次突破,点菜单雪花一样流入后厨,然后在沐飞和赵晓曼手中被拆解成备料单。
“虾仁半斤,已经处理好,鲈鱼还有三十秒。”赵晓曼手中抓着开好肚的鲈鱼报时。
水池边上的沐飞也不甘示弱:“三十块豆干已经洗好。”
这下,不仅是苏子放和赵晓曼,连薛意都看向沐飞:“你洗那么多豆干做什么?”
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