“不是十一份大煮干丝份么?”
“她说的是上一份,不是十一份!”苏子放无奈地扶额道。
“额。”沐飞看了一眼杨琼。
杨琼也看了一眼沐飞。
这个新来的砧板看着挺机灵的,就是耳朵不太好使。
“那多的怎么办?”沐飞有些不太好意思,摸了摸一头紫发略显尴尬。
“先留着吧,等下没人点就做员工餐,炒香干。”薛意将龙井虾仁盛出盘子,看了一眼水台轻描淡写道。
这种小事故只让杨琼上菜的速度停顿了几秒,毕竟食不语后厨有薛意这位高级技师坐镇还有三个中级厨师实力的帮厨,就算是在一些星级餐馆也完全够看。
随着几人磨合愈发熟练,整个后厨的上菜速度也逐渐加快。
猛火灶几乎不用停歇,除了几道费事的大菜,其余菜品几乎都是按秒来计算。
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