“你啥时候会做鱼面的。”
“就前几天在b站看到的啊，有个做料理的u专门模仿动漫里的各种发光料理。这个就是《中华小当家》里面的面非面啊。”
旁边几人听到这话，纷纷露出“别看你小子浓眉大眼的，原来也看b站的表情”。
苏子放没有理会众人吃惊，取出两条冰鲜鲮鱼开始准备起来。
自从上次做荷塘鱼饼翻车后，他特意买了不少鲮鱼偷偷练习过，就为了能够一雪前耻。
虽说现在不是鱼饼，可是做鱼面也差不了太多。
手起刀落，四片鱼身被分离下来。剥去鱼皮，让鱼肉醒一下。
等待的功夫，苏子放架起锅开始煮鱼汤。
烤过的大地鱼、炒过的干贝和烘干的虾皮下锅，再把刚刚留下的鱼头鱼骨鱼尾全部放入锅中。
如果他没有记错，那个u主说鱼面讲究的就是原骨煮原汤，到时候浇进碗里，鲜味只窜天灵盖，吃上一碗，人生无憾。
加好姜片料酒，苏子放回头处理鱼肉。
和做荷塘鱼饼不同的是鱼面不要鱼皮，苏子放换上竹刀将鱼肉一点点刮下剁成鱼蓉。
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