毕竟不管什么视频，等待时间还是蛮久的，万一错过点什么东西就只能两天后才能再来看一遍。
前面的视频已经讲解完天妇罗虾的炸制过程，后面的教程直接显示出标题。
天妇罗料理的配菜、摆盘和调味。
苏子放莫名皱起眉头：？？？
这个难道……不是想吃什么就吃什么的吗？怎么还有专门的配菜了？还有调味，不是统一的么？
等到视频继续播放，他总算理解霓虹人的较真是在什么地方了。
原来在霓虹，天妇罗是一个非常讲究时令的料理。
不像是小酥肉，想什么时候吃就什么时候吃。
霓虹天妇罗料理的食材分为春夏秋冬四个季节。
春夏两季会选择一些清淡且鲜味比较突出的海鲜与蔬菜，比如鲷鱼、鲜笋、紫苏叶这样的食材，而秋冬两季就会选择选择海螺、柿干、蟹肉等比较厚重的食材。另外还有专门的四季供应食材，比如豆腐、梅菜干、馒头。
而且不同食材要配不同的蘸料。
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