白白的稍微带点粘稠的牛奶像是酸奶一样裹着红的、黄的、粉的食材长得和炒酸奶几乎一样。
“苏老板你倒是出声解释一下啊!光看见你在秀厨艺了,咋做的我都没记住!”
“就是啊,求个大厨帮忙解释下这一步是在干什么!”
沈安妍看到消息正准备让苏子放等下做完炒酸奶再做个答疑和回顾,就看到屏幕上刷锅一条弹幕。
“谁能解释一下主播为什么用铁锅炒酸奶?”
“不是炒酸奶,是炒牛奶。”
其他热情食客刷出一排回答,反倒让询问的网友更加意外:“酸奶居然是牛奶炒出来的吗,头一次知道啊!我一直以为是发酵的。”
“哎,这里面咋还有腊肠、虾仁?我刚刚还以为是草莓和香蕉片来着!”
“这么做能好吃么?甜咸甜咸的……”
“牛奶本身最早就是咸口的,用来做酸奶的啊,只是后来糖多了之后才大量做甜品的。”
“+1,那个咸奶茶简直好喝到哭泣!”
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