麻姜看向时间,才过去二十分钟多一些,很是充裕,又顺手雕了一叶扁舟和荷叶景象放在一边,让料理的颜值更高。
“薛师傅,请品尝。”
麻姜也是技师,而且如果没有意外是肯定可以成为高级技师的,所以说话间只是对前辈的尊敬,并不像刚才三人那么害怕和震惊。
薛意应了一声拿起汤匙,舀起一勺送入口中,闭上眼,露出几分满足之色。
“不错!”
薛意称赞完还不忘招呼张子丹过来品尝学习。
“你来尝尝,看看和你当时做的区别。”
张子丹凑上前品尝一口,露出几分惊讶,转瞬即逝:“比我做的好。”
麻姜听到张子丹的话露出几分得意。
身为景陵大饭店的三厨,平时要负责诸多菜品的制作和宴席跟盯,创新料理的时间其实不多,这道莼鲈之思虽然看起来很简单,可是从汤底到调味到勾芡都十分注重时机。
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