彭成龙左手握住一团馅料轻轻一挤，虎口处就出现一个圆鼓鼓的肉圆子。
汤匙一拨就掉进锅内。
短短五分钟时间就做出近一百个圆子，令苏子放都有些目瞪口呆。
果然是能够练出左右开弓的厨师，这个速度果真不一般。
当然，苏子放看的时候也没有忘记自己的工作。
一手执铲一手扶锅，像是铲土一样铲着锅中的烩菜。
“动作太大了。”
彭成龙看着苏子放的动作停下自己手上的活过来指导起来。
“你不能像以前炒菜一样，得换个方向。”
“想着这就是你的胳膊，是你在炒这锅菜，就像是炒茶一样，让你的铲子动起来。”
……
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