这个有什么好考的,不禁看向麻姜投去一个询问的目光。
“中级考试的时候评委会告诉你今天要做的菜品,你只需要做菜就好。高级厨师考试则是抽取食材,评委再告诉你要做什么。”
沐飞听了这话反应了好几秒叫出声来:“这不是一样么?”
苏子放几人却统一露出凝重神情:“这可真的不一样。”
看着沐飞还是不解的样子,苏子放主动帮忙解释起来:“先给菜,再去选菜,你选的东西是你有把握的。”
“可是你去选材再公布菜单,可能就会翻车。”
“为什么?”
沐飞还是不理解。
苏子放沉默几秒,想出一个例子:“你如果去拿鸡蛋,你会想什么菜?”
沐飞想都没想说了出来:“番茄炒蛋。”
苏子放则是悠悠吐出三个字:“三不沾。”
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