没等问出来,麻姜就继续开口:“要是技师考核,那才叫难呢,百里挑一啊!”
几人再度无语。
和这种技师有什么可说的,就知道仗着职称炫耀!还不如专注练习菜品去。
毕竟麻姜本人经历就是如此,谁也不知道会不会再遇到什么别的地方的评委,点一道地方特色美食。
这种地方翻车那可真的是无话可说。
在麻姜的提示下,几人也开始有意扩展其它菜系的菜品。
一时间,后厨休息时刻也飘逸着各类菜品的香气。
这几人现在实力提升,就算是第一次做菜也不会翻车,甚至偶尔还会出现a级菜品,简直是个巨大的进步。
两周时间转瞬即逝,苏子放几人的厨艺提升十分明显,沐飞已经能熟练的切换八大菜系的菜品。
比如鱼香肉丝,可以通过勾芡、加辣、减辣、加醋等方式切换成鲁菜版、川菜版、晋菜版……
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