刘顺说完也不管几人,继续去照顾自己的鸭子。

        苏子放厚着脸皮跟过去一看才发现刘顺直接在后面租了一片院子做了一个小型养鸭场,每周要卖的鸭子都是提前补货过来自己再精心饲养最后一周。

        苏子放怀疑这鸭子这么好吃,除了烤制功夫,肯定还有调料的缘故,可能就像是自己做百香鸡一样。

        不过这话他没问,问了刘顺也不会说,商业机密,都懂得。

        等苏子放回去,桌上的烤鸭已经清的差不多了,麻姜给苏子放留了几块带皮带油带肉的,一口咬下去依旧浓香满满。

        袁才哲还在用吃剩的鸭架考察何所谓的刀工。

        取了双新筷子,随手在桌上的鸭骨头堆里挑挑拣拣了四五分钟,装了一整袋子骨头。用矿泉水冲洗了一遍。

        “你把这些打包带回去,拼成一只完整的鸭子,什么时候能全部拼对,就证明你对鸭子的形体结构的学习初步过关。”

        这下别说是苏子放了,连刘千柔和麻姜都看了过来。

        袁才哲的教学手法他们也知道,甚至说每一个刘记烤鸭店的学徒都做过。

        那就是拼鸭子。

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