不过这个是之后发展的事情了,当下还是要先将寿宴做好。
回归心神,开始乌鱼蛋汤的制作。
说起来这也是一道国宴菜品,苏子放连夜问过柯朋义。
也只知道比赛的时候华苑酒楼有做过这么一道菜品,而且据说用了酸菜汁调味,没有用醋,所以乌鱼蛋的风味体现的淋漓尽致,整个菜品的味道很不错。
不过具体到做法。
柯朋义只是简单的发了条语音。
“好像就是将乌鱼蛋煮熟剥开成一片片的,重新下锅,倒入酱油、高汤、胡椒粉什么的,烧开以后勾芡就好了。”
过了几秒又发了条消息:“我是个美食评论家,又不是个专业的厨师”
“要是会做菜,我早去当选手了,至于混成评委么”
看着这两段话苏子放突然觉得柯朋义还是挺努力的。
作为一个不会做菜的吃货,为了吃到好东西,硬生生把自己逼成了著名美食评论家
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