麻姜的声音适时响起。

        “这是我准备的羊尾三吃!”

        “酱料中的是焯羊尾,是用切成薄片的羊尾油在锅中迅速涮熟,保留了脂肪的香气,却有着脆口的弹性,十分适合蘸酱食用。”

        “冰块上面的是蒸熟后又冷冻的羊尾油,用白糖调过味道,会有一种奶油冰淇淋的口感。”

        “最后则是炙烤羊油,铁板炙烤将多余的油脂逼出羊尾,只留下最为适口的那一口味道,将会是最为完美的体验!”

        麻姜说的认真,几名评委也纷纷加快了口水分泌速度。

        讲真,用牛尾做菜他们常见,可是羊尾还是第一次见到,免不了有几分好奇。

        还有几位则是考虑到这个食材本身脂肪丰富,不敢动筷子。

        可是听着麻姜的介绍又觉得还十分好吃。

        加上铁板还保留着温度,哔哔啵啵的羊油溅个不停,异香扑鼻。

        内容未完,下一页继续阅读