加上身旁几位都已经尝过,还是忍不住伸出筷子。
最先品尝的是煮过的羊尾油。
一种牛胸口一样的味道在口中瞬间氤氲开,浓郁的脂肪却不油腻,入口即化,让众人直呼满足。
紧接着是冷冻调味过的羊尾油,真的如同冰激凌一样需要用小勺子挖着吃,送入口中的时候还能感受到绵密鲜甜,应该是还添加了羊奶等物质,让羊尾的脂肪很好的融合在其中,没有一点油腻感。
最后才是炙烤羊尾油。
焦香的油渣和温润的羊油混合在一起,撒上一点干料,有种铁板烧和烧烤融合的风味,让人爱不释手。
几口下去,羊尾油也被扫荡的一干二净。
几名评委瞬间动了心思。
“小麻,要不,今晚你也留下和我们一起吃饭吧?”
这次不是任家华开口,而是一个与麻姜关系好的技师评委。
内容未完,下一页继续阅读