看他这跟饿死鬼投胎一样的表情，庆赤荆和冯掮客对视一眼，先是一愣，随后便笑起来。
庆赤荆拍两下手，安云便听到脚步声渐近。不时，一个身材粗短的侍从走来，此人头戴小帽，上有青半臂，下着三幅绔，花襜袜肚，分明一个厨师模样。
他手端银盘，往外冒着热气，嗖嗖直冲房梁，香气扑鼻：“大人请品尝——追饼！”
“堆饼？”安云没听过这个东西。
庆赤荆介绍道：“这是本地常吃的一种面食，油炸的。老话说，白食简餐最见功力，就连御膳房的那些名厨都是靠着这种标准选拔的。火候，手上功夫，乃至于调火时用的木材，都精心挑选，其味甚美，不可名状！”
其实安云本来没对这种纯面食抱有太大希望，但是经庆赤荆这么一介绍，也觉口中津液顿生，虽然“不可名状”这个词已经被云克苏鲁读者给弄歪了，不过放在古代美食上，仍算是上等的评价。
没等热气散去，安云便用手横撕一块儿，塞进嘴里，只觉皮脆而内筋，还有淡淡的椒盐味，并不让人觉得寡淡，这在古代没有味精的时候，实在难能可贵。
“好吃！”
庆赤荆奉承道：“高人的吃法也非常专业，本地吃饼，都是以手撕之。谁要是用筷子夹，实在落了下乘！”
冯先生默默把手上的筷子撂下了。
随后又上两仪饼，雕胡饭，古楼子，蟹肉毕罗，粉条羊肉丸子；又有虾羹，烧猪蹄，清蒸鲫鱼，可谓是水陆罗八珍。
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