这种就是不传之秘,经验如果不是任家华讲的这么透彻,凭借自己钻研很有可能一辈子都难以发现。
这就是师门和名店的好处。
培养经验的同时最大程度减少走弯路的情况。
下一道菜品是桂花糯米藕。
被麻姜强烈推崇的厨师的作品。
任家华看着外貌没有先下筷子,而是仔细观察了一遍才夹起一块送入口中。
也不是一口吞下,而是转着圈在每一边都咬一口,这才满意地将最后的藕心咽下。
“不错”
李亨听着评价,脸上浮现出几分激动。
能得到任家华一句不错的评价,这道桂花糯米藕的想法没有问题。
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